В кругу друзей. Том второй

Девочки, милые, с праздником! Мирного неба над головой всем-всем-всем!!!

Люньчик писал(а):

Галка, просветила нас! Столько нового в кулинарии!

Гал, ты у мужа там прихвати краскопульт и фризер на всякий случай!
Да, темперировать шоколад, сказали профи, нужно только на мраморном покрытии.
больше ни на каком нельзя. Так что плиточку мраморную тоже можно прихватить. А то на чем темперировать шоколад?