Сыр своими руками

edisson83 писал(а):

Вы знаете сыроделие, как и виноделие, построено очень часто на опыте, знании и интуиции, та к как мы имеем дело с живыми микроорганизмами. А как же появиться опыт, если ничего не делать?Вы не замечали что новые виды сыров часто получаются из-за того, что что-то пошло не так))))))

святые слова, Денис!

Tatyana_Kherson писал(а):

они такие манюсенькие, впихну ли я эти литры

я читала, мужички трубы пластмассовые нарезали пластиковые, в них дырки наделать -без проблем( хоть сверлом, хоть горячим гвоздем)
вот и будут у тебя дешевые и эксклюзивные формы, Танюш

Tatyana_Kherson писал(а):

мои вопросы для кого-то смешны и большей частью глупы, но от переизбытка информации у меня в голове уже

а вот предположения по поводу нашей реакции на твои вопросы , абсолютно беспочвенны
мы все здесь такие