Мой сад

Очередные лепёшки .
Но это "хачапури "




Небольшой казус с ними приключился . Сделала тесто . Скатала в шар . И ,только тогда , вспомнила , что забыла положить масло .
Намазала на тесто и ещё раз промесила . И знаете , такого вкусного теста , я никогда не ела
Теперь , только так , и буду делать
А само тесто делала сборное . С разных рецептов понемногу .
Мука + мягкий творог + сметана + масло, соль , сахар ,крахмал, сода . Без яиц !
Начинка из разных сыров .
Очень вкусно !