Гурме
Инна
Литва-US
Лена,меня очень заинтересовал твой хлебушек. Я тут открыла темку о черном литовском хлебе и попросила рецептик хлеба типа Рижского, и вот натолкнулась на твой хлебушек. Очень хочу попробовать. Скажите, Леночка, а в чем разница при использовании гущи от кваса или закваски? Правда, в квасе участвуют дрожжи!