От чуда к чуду

Blackinka писал(а):

А сырые замороженные грибы ты сначала отвариваешь? И если да, то сколько по времени.

Сырыми замораживаю только очень хорошие - белые, подосиновики, а потом, не размораживая, варю супчик. Крупно нарезаю их, чтоб видно было какие они хорошие. Как закипят, варю около 30 мин. В суп из сушеных грибов - грибы нарезаю очень мелко. Мои о-о-очень любят суп из сушеных грибов.