Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

срочно еще делай, а эту съедайте

А вот серьёзно, совсем вкус не пойму, если сейчас разрежу? Просто головочка сыра такая маааааханькая, хочется сделать больше, а места-то в холодильнике больше нет