Любимый творожный пирог

Девочки! подтверждаю: очень вкусный пирог! Пользуюсь этим рецептом уже давно, и он действительно стал "любимым" в нашей семье! Спасибо Валентине за чудесный рецепт! (Из опыта и наблюдений - творог лучше брать влажный, тогда пирог получается мягким и нежным!)






плетёнку я собираю из раскатанных колбасок-валиков, так вид кажется пышнее , а в начинке очень удачно вписалось варенье из абрикосов