Пирог с йогуртом и черникой(или любой другой ягодой)

Vanilla sky писал(а):

Я кажется одна не поняла, почему разрыхлитель был добавлен к белкам....

Юля в немецких рецептах часто добавляют разрыхлитель к белкам. Это делается для того, чтобы белки были воздушными и хорошо взбивались до пиков.

Vanilla sky писал(а):

А рецепт интересный.

Спасибо за интерес!