Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Лидочка, можешь сказать из какого количества молока ты делала Халлуми? И правильно ли я понимаю, что для него только Мейто будет достаточно

Я делала из 3 литров получилось две лепешечки, можно и больше, он вкусный, просто я делала рано весной .молока было мало, а сейчас то качота то российский. а до него руки не доходят, да там только фермент.