Черешня в шоколаде

Идею вишни в шоколаде я увидела на сайте миллион меню но у меня была черешня,да и рома и фисташек не было,поэтому я всё изменила-осталась только идея Думаю такие ягодки будут хорошим украшением торта



Нам понадобится: черешня с веточками,темный шоколад,сливки (у меня 11%),1 ч.л. коньяка.

Я сделала на пробу 10 черешенок,на них у меня ушло 2 ч.л. сливок, 1/2 плитки шоколада. Итак,шоколад растопить,добавить сливки и коньяк. Шоколадная масса должна быть довольно жидкой,чтобы легко ложиться на ягоды. Поэтому если густовато нужно добавить еще немного сливок. Затем ягоды,держа за веточки,обмакиваем в шоколаде со всех сторон (ложкой лучше не помогать,т.к остаются "разводы") и вешаем сушиться



у кого-то в ванной сушится белье,а у меня черешня через 2-3 часа черешня готова

Надеюсь вам понравится!!!!