Хочу выразить благодарность за рецепт таких замечательных блинчиков!!! В семье, где практически все безглютенщики, с выпечкой беда. Выпечка безглютеновая мне не по вкусу, а вот блинчики - это супер! Никто из угощаемых ни разу не догадался, что в них нет муки, все уплетают за обе щеки) Если собираюсь что-либо испечь, или остаётся молоко, непременно лезу в закладки за рецептом этих чудесных блинчиков. Готовлю обычно двойную или тройную порцию, улетают моментально. Последний раз добавила ложку тапиокового крахмала, на вкусе не отразилось, а переворачиваться блинчики стали замечетельно.
Спасибо огромнейшее за рецепт!!!