Еще одно диетическое тирамису)) подходит для диеты Дюкана

Доброе летнее утро!
Сезон ягод открыт )
Клубничный десерт с бисквитными палочками, клубникой и кремом


Навеян этим рецептом )
Диетичность мне не важна, но искала замену маскарпоне в подобных десертах. Отвешивала жирный и кисловатый айран и смешала с сахарной пудрой и ванилином ) так что крем своеобразный, но мне понравились и консистенция и вкус, можно действительно добавлять молоко, творожок или оставить так )) и для меня ягоды, в данном случае клубника, всё скрашивают ))
Спасибо за очень красивую и аппетитную подачу рецепта! - насмотрюсь и бегу воплощать ))) и за идею крема !