Шоколадный торт без муки

Дело было вечером, делать было нечего... старший сын листая книгу нашел рецепт торта, подходит ко мне и спрашивает "мама, можно я попробую сделать его?" "Конечно! Почему бы и нет".
Вот результат

Торт получился очень вкусный
Только мы вместо темного шоколада для глазури использовали белый. Сделали ганаш на 100 гр шоколада 50 гр сливок и 1 ст.л. масла. Все растопили, хорошо охладили и затем взбили.

Девочки попросили рецепт выложить, а у нас уже оказывается есть так что направлю их сюда
Спасибо, Оля, за вкусный рецепт