Бочок(копчёный, можно и запечь в духовке)

Оооочень вкусный бочок, просто оооочень честно говоря, когда мариновала, не ожидала такого восхитительного результата Делала горячего копчения 3 больших бочка. Съели всё и уже хотим ещё