Пирог «Курино-грибной жюльен»

Valentina47
Валя, я с отчетом (фото утреннее, на скорую руку)

Делала с солеными грибами. Промыла их, обжарила на масле. Добавила сырую курицу, предварительно не отваривала Луковицы не было, добавила зеленый лук, укроп, две помидорки, по щепотке специй. Так вышло, что это первый мной приготовленный жюльен Я всерьёз опасалась, что до пирога дело не дойдет Накладывала себе дважды, очень уж вкусно Так что начинки убыло
Тесто отдельно я не ставила в духовку Сразу положила начинку и пекла, всё получилось В теплом виде мне лучше раскрывается вкус, на полминутки в микроволновку
Спасибо, Валя, вкусно Мама попробовала, ничего как обычно не прокомментировала, только сказала, что сегодня же ещё банку грибов принесёт