Болталка и ваши торты сюда - 2

Mamoulka писал(а):

обычное птичье молоко

Интересно оформлено
Кусочек очень аппетитный

вот мои последнии:
Муссовый торт с орехами и курагой( по рецепту Энди)
Мусс из карамелезированного белого шоколада,компоте из кураги,хрустяшка с фундуком и фундучный бисквит,зеркалка карамельная
Делала этот тортик на" Папин день"

Тортик очень понравился особенно хрустящий слой.






И Птичье молоко

Mamoulka писал(а):

Может второй вообще сделать бисквит, прослойка из конфи персик и крем чиз

Оля может этот рецепт заинтересует
http://andychef.ru/recipes/noisette/
,только вместо кураги можно персик