Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

а чего их грызть)) за частую сложные фигуры (кроме смешариков конечно ) внутри содержат каркас либо из проволоки, либо зубочистки, шпажки

Ну ты завернула Ирин! Я вообще мастику в руках три раза держала, а ты про сложные фигурки. Даже не собираюсь смотреть в их сторону.

Bonte писал(а):

когда училась крутить, ничего не получалось на этих приспособлениях. Плюнула и делаю по своему, конечно изначально понять азы закрутки мне помогла Наташа (давно к нам не заходит на форум).

Вот, скажи, где я делаю неправильно

Bonte писал(а):

это нам к чаю, а-ля горелка нежные, воздушные ванильные капкейки на желтках с малиной и шапочкой из запеченной швейцарской меренги

Ух тыыы, красиво! Я вот тоже позапрошлый белковый крем делала для капов, а получилось для унитаза. Пришлось срочно чиз наводить.

IrinKa Polyakova писал(а):

Скоро обычную зеркалку по такому же принципу выложу, она мне очень нравится! Гораздо вкуснее, чем на сгущенке и шоколаде

Давай, Ирина! Ждём-пождём

Mamoulka писал(а):

я сегодня тоже тренировалась. опробовала новую насадку для огромных роз. че то еще не то. но дети рады -безешки до отвала.

И у меня этих безешек уже... некуда складывать. Хотела на праздник к пряникам взять, но в прогнозе был дождь, побоялась, что все размякнут. Зря. всё равно проваляются без дела. Разве что сделать какой-нибудь малосладкий крем и соорудить графские развалины.
Сколько искала на Ибее и Али большие насадки, не нахожу. Хочется для розы и лист, чтобы действительно были большие.