Ларча

Лариса
64 года
Воронеж
Очень хочется поделится рецептом простого, но очень симпатичного тортика.
Если Ваш ребенок ждет друзей на праздник,тогда испеките ему вот такой тортик.Детворе очень понравится.
Я его повзаимствовала в журнале "Все для женщин". Испеките этот тортик не пожалеете.
Ингридиенты:
200 гр. муки, 4 яйца,2,5 ст. сахара,150 гр. размягченного сл. масла
1/2 ч.ложки соды, гашенной уксусом, 350 гр. сметаны, цедра 1 лимона, красная пищевая краска,разноцветные драже,1/2 плитки молочного шоколада
Отделите белки от желтков
взбейте белки
Разотрите 100 гр. масло с 1 ст. сахара добела, взбейте, постепенно добавляя желтки.
Массу смешайте с мукой, содой и белками
Выложите тесто в форму и испеките корж
Порежьте бисквит на два коржа, один разрежьте , как показано на фотографии
250 гр сметаны взбейти с 1/2 стакана сахара и цедрой 1-го лимона , покройте кремом нижний корж
Приготовьте помадку:4 ст.л сметаны, 0,5 ст. сахара, 50 гр. сл.масла и пищевой красный краситель, довести до кипения и варить 5-10 мин.
Шоколад растопте на водяной бане.
Покройте шоколадом голову, а крылышки красной помадкой, а сверху драже. Усики и ножки я вырезала из шоколадки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!