Торт «Божья коровка» от Ларчи

Ларча

Лариса

64 года
Воронеж
Очень хочется поделится рецептом простого, но очень симпатичного тортика.
Если Ваш ребенок ждет друзей на праздник,тогда испеките ему вот такой тортик.Детворе очень понравится.
Я его повзаимствовала в журнале "Все для женщин". Испеките этот тортик не пожалеете.

Фото


Ингридиенты:
Фото

200 гр. муки, 4 яйца,2,5 ст. сахара,150 гр. размягченного сл. масла
1/2 ч.ложки соды, гашенной уксусом, 350 гр. сметаны, цедра 1 лимона, красная пищевая краска,разноцветные драже,1/2 плитки молочного шоколада
Отделите белки от желтков
Фото


взбейте белки
Фото



Разотрите 100 гр. масло с 1 ст. сахара добела, взбейте, постепенно добавляя желтки.
Фото


Массу смешайте с мукой, содой и белками
Фото


Выложите тесто в форму и испеките корж
Фото


Порежьте бисквит на два коржа, один разрежьте , как показано на фотографии
Фото


250 гр сметаны взбейти с 1/2 стакана сахара и цедрой 1-го лимона , покройте кремом нижний корж
Фото

Фото


Приготовьте помадку:4 ст.л сметаны, 0,5 ст. сахара, 50 гр. сл.масла и пищевой красный краситель, довести до кипения и варить 5-10 мин.
Фото

Шоколад растопте на водяной бане.
Покройте шоколадом голову, а крылышки красной помадкой, а сверху драже. Усики и ножки я вырезала из шоколадки.

Фото


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

 
21 Июл 2009 21:00

Страница 1 из 1