Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

для себя решила - буду из козьего варить и будем вкушать деликатесные сыры

Вот и правильно, а сейчас идет жара, так оно вообще не понятно какое будет, только деньги, время и нервы будешь тратить, вари спокойно с козьего, если есть запах или привкус ,пастеризуй и будет все хорошо.