Шоколадные кексы с творожной начинкой

Ayna писал(а):

У меня почему-то они лопнули сверху и творожок вытек...не понимаю почему Внутри получилась дырка большая)) А тесто очень вкусное получается!

у меня тоже 2 штучки лопнули я грешу на разрыхлитель. а вообще говорят чтобы тесто сверху не лопалось надо в духовку миску с водой ставить,я так и делаю