Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Tatyana_KhersonТаня, вот мой отчет хлеб с сыром

Лидия-57 писал(а):

кабачковый тортик закусочный и мяско су-вид

ОТЛИЧНО!
А Таня пусть ставит ЗАЧЕТ.
А я тоже мариную грудку куриную и окорочка для су-вида С нитритной солюшкой
Девочки, подскажите - из окорочков косточки вынимать? А то я с косточками пока замариновала.