Болталка для хлебопеков - 4

Таня-13

Таня



Алла475 писал(а):
Таня, варила или в сыром виде?

варила, но чуток совсем, щавель же быстро варится
Алла475 писал(а):
готовят из рубленого мяса, так и настоящие пельмени предполагают тоже мясо не из мясорубки

О, интересно, никогда из рубленого пельмешки не ела, только с фаршем. Из рубленого только куриные котлеты делала, и мне понравились.
Svechka37 писал(а):
А у нас на две недели отрубили горячую воду на ремонт котельной (ежегодный)

у нас тоже воду отключают, всегда тоже ждем не дождемся
Я испекла ржаной наконец-то, добавила туда огромное количество накопленной закваски (все 4 вида сразу), да еще забыла про тесто, пока гуляли, потом дети меня напугали своими вскриками, когда на кухню зашли girl_haha мама, это что у тебя???? Думала, что очень кислый будет, и запах при выпечке с отчетливой кислинкой был. Но оказалось абсолютно нормально unknown . Может, привыкли уже к кислинке. Вместо булки к чаю все отрезали кусочки свежего ржаного, поливая его сгущенкой wacko1 , я просто с маслом. Соскучились по своему хлебу.

 
18 Июл 2017 14:02

Страница 235 из 316