От чуда к чуду

Конечно, сырой фарш, Оля. В пережарку добавляют и обрезки от попок перца, и лук, морковь, помидорчики и зелень, когда летом всего в изобилии. Я ещё голубцы сейчас делаю, копустка молодая в изобилии, пирожки с капустой.
Блин, Ира, я кальмары так замастрячу. Обожаю кальмары, но в кляре ни разу не делала. И лук я бы с удовольствием съела, но лень заморачиваться. Если бы кто угостил. Инна, сколько луковиц ты зажарила? Мне кажется трудоемкое дело, много не сделаешь, или ошибаюсь?