alena-solena
Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Как же я люблю творог и творожные сыры - как впрочем и любые хорошие сыры - в любых ипостасях! Как же я люблю любые интересные рийеты, паштеты из творога или творожного сыра! С рыбой, с мелко нарубленной ветчиной, с зеленью, с оливками, с грецкими орехами и аджикой, с порубленной в крошку свёклой и чесночком, с маринованными огурчиками или со свежим томатным пюре... Бесконечная импровизация и неисчислимые возможности комбинаций!
Спасибо за новые тонкости приготовления таких блюд - перец, масло, тмин... Обязательно будет испробовано и в таком варианте. Так я ещё точно не делала, - чтоб упор был на лук и перец.