Королевский салат

Itta

Вита

51 год
Павлоград
Это совсем не сложный, но очень вкусный и сытный салатик, особенно должен понравиться любителям чернослива.
Фото

Для салата потребуется ( пропорция преблизительная):
Куриное отварное мясо 500 гр
Язык ( свинной, говяжий) отварной 500 гр
Грибы жареные 400 гр
чернослив распареный 200 грм
лук маринованый ( желательно мягкий уксус-виноградный, яблочный + сахар, соль- дать постоять 1-2 часа)тонко нарезаный 2 головки.
Если любите поострее добавте больше лука
Майонез не жалеть. Дать постоять хотябы час.
язык нарезать тонкими полосками
Фото
грибы обжарить полосочками
Фото
мелко порезать куриное мясо
Фото
чернослив тоже длиненькими полосками
Фото
, Лук тонкими полукольцами, чем тоньше тем нежнее салат. не забудьте майонез. Соль перчик по вкусу.
Приятного аппетита!

 
23 Июл 2009 15:41

Страница 1 из 2