Itta
Вита
56 лет
Павлоград
Это совсем не сложный, но очень вкусный и сытный салатик, особенно должен понравиться любителям чернослива.
Для салата потребуется ( пропорция преблизительная):
Куриное отварное мясо 500 гр
Язык ( свинной, говяжий) отварной 500 гр
Грибы жареные 400 гр
чернослив распареный 200 грм
лук маринованый ( желательно мягкий уксус-виноградный, яблочный + сахар, соль- дать постоять 1-2 часа)тонко нарезаный 2 головки.
Если любите поострее добавте больше лука
Майонез не жалеть. Дать постоять хотябы час.
язык нарезать тонкими полосками
грибы обжарить полосочками
мелко порезать куриное мясо
чернослив тоже длиненькими полосками
, Лук тонкими полукольцами, чем тоньше тем нежнее салат. не забудьте майонез. Соль перчик по вкусу.
Приятного аппетита!