Танюня писал(а): |
А рецепт рулетиков? |
Оч просто...
Берем ветчину, сколько душа пожелает, нарезаем тонкими кружочками ( я всегда прошу чтобы мне нарезали в магазине спецальной машинкой, поэтому все ровномерно...)
В отдельной тарелке натираем сыр, смешиваем его с чесноком и майонезом .
На Ветчину ложим немного сырной массы и закручиваем в рулет и закрепляем шпажкой.
В отдельные две тарелочки ложим:
-натертые желтки
-просто немного майонеза
Берем рулетик и с двух сторон обмакиваем в майонез а потом в желток...