Помидоры - Половинки

И еще, Ирин. Закрывала в этом году впервые винтовыми крышками. Закрутила - сколько сил моих было. Этого достаточно?
Когда машинкой закатывала, проверяла - не подтекает ли, нет ли зазоров. А тут не поймешь - достаточно герметично закрыто или нет?