«Глазунья», «Мухоморы» и коллекция завтраков

photo2011 писал(а):

Соня Эриксон Наталья, а рецептик?? выглядят как пироженки! Тоже хочу такое чудо запечь

Очень просто и быстро и вкусно ) была задумана обычнейшая творожная запеканка, но в последний момент захотелось как-то её оформить, потому что в микре она же бледная и бесформенная какая-то ))) ну и рецептов насмотрелась конечно предварительно ) и вот результат
запеканка 1 порция: творог(у меня примерно 200гр)+2 ст.ложки манки +яйцо+немного молока 2 булька тоже около 2ст.ложек+1ст ложка сахара и 1 ст ложка сгущёнки(просто была)+щепотка соли
дальше творожную массу поделила на 2 части, в одну добавила кокосовую стружку, в другую какао и выложила в свою формочку для микры поочерёдно
запекала 5 минут на 360 гр и было уже достаточно симпатично )) но душа просила праздника и было не так жарко )) потом вырезала формочками для печенья сердечки - хорошо, но ... ))) добавила ежемалины - красота! ну и сахарной пудрой ещё присыпала )))
в общем можно и без этого всего ))) сама запеканка нежная и вкусная, не сухая-не мокрая, не резиновая, форму держит