Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Тань, а ты намного дозировку фермента увеличиваешь при добавлении липазы?

Не увеличиваю совсем Сгусток получается отличный

Лидия Ивановнв писал(а):

Варю российский с 8 литров молока,

У меня один сырок - Манчего долежал до месяца. Вскрыть???

Лидия-57 писал(а):

Я сегодня буду заниматься огородными делами, а завтра, Бог даст, поедем в Москву.

Счастливо, Лидуш!

Maria063 писал(а):

Я даже не предполагала что у нас в городе есть такой магазин!!!

Самара - хороший город. там много чего есть!