Что можно приготовить из творога Speisequark?

архидея писал(а):

девочки, а сырники никто из кварка делать не умеет? а то у нас обычный творог не так просто

Я делаю сырники из нежирного quark (10%), он самое то, на мой взгяд. Но даю ему стечь через сито как мин. пол-дня