Сыр своими руками

Доброе утро всем!!!

edisson83 писал(а):

невозможно оставаться в стороне

edisson83 писал(а):

Брюност она полюбила

Наш человек!
Делаю Кнолли. Полный отчет попозже. Сыворотка отделилась отлично. Слой сыворотки сверху сантиметров 5-6, сгусток на дне. Поставила стекать.
Некоторые нюансы почерпнула из книги Д.Эшера. Потом поделюсь