Болталка для хлебопеков - 4

Привет ,девочки!
Я вам Пиццу принесла

И хлебушек


Это Туньоль
Вчера зашла к Борису Вальехо,на страницу где туньоль выставлена.А там закваска в коментах пшеничная и на фруктах.А я то её почти всегда на ржаной пекла.Надо поставить закваску и испечь как в оригинале.Но и на ржаной он очень вкусный и ароматный.