Явно меньшее из двух зол. Хотя в сравнении с прошлым годом в этом я меньше тружусь на ниве консервации. А когда будет нормальный холодильник с хорошей морозилкой - я все еще не оставляю надежды)) - то с вареньями вообще покончу, буду только морозить ягоду целиком и протертую в блендере с сахаром.