Имбирное печенье

Alisa v strane chudes
Я делаю по такому рецепту:
http://forum.say7.info/post6067808.html?#6067808
Только сушу 30минут при 100° ,затем 30минут при 80° и 1час при 60°

Использую и для тортика внутрь и как украшение!
А так же на палочке !

Вначале яйца с сахаром 1/2 размешиваю венчиком на водяной бане!
Потом взбиваю !
Иногда добавляю чуть -чуть лимонной кислоты.
Вообщем, получается уже мой собственный рецепт)))
Какие вопросы-спрашивайте!