Заготовка для рассольника на зиму без огурцов

Olg@ писал(а):

Доброго времени суток. 2016 году прочитала ваш рецепт - заинтересовал, что без огурца. Сделала пол порции с перловкой, пол порции с рисом. Но мне не понравилось то, что очень чувствуется уксус- наверное его много, хотя делала по рецепту. Так должно быть или у меня что-то не получилось? Вот и стоят баночки скучают...

Оля, у меня уксус не чувствуется совсем... Но не добавлять его тоже нежелательно, т.к.консервы без него могут забродить