Мини-пирожки из слоёного теста (жареные)

t a s m i писал(а):

Наташа, а яблоки не сырые получаются, ведь жарятся такие пирожки не долго

Чтобы были не сырые, я тру на тёрке без кожуры, ну и яблоки мягких сортов, тогда получается хорошо ) не так конечно как уваренное повидло или варенье, но не сырые ) может у меня просто привычка и любовь к такой начинке изначально, потому что мама печёт с такой начинкой