Ачучук на зиму

Всем доброго времени суток!

Я, наверное, старею
В этом году ВПЕРВЫЕ занялась заготовками
Закрутила огурцов (стоят пока, ТТТ )

И только вчера думала - чего бы такого с помидорками придумать, уж оооочень мы любим салат помидорный. И тут - бинго! Видимо не зря мне попался на глаза рецептик.

Своих помидорков, увы, нет, поэтому помчала на рынок, купила сливок (говорят Волгоградские). Спасибо всем, кто написал свои отзывы, комментарии, мнения - у меня появилась мысль, что можно сделать с этими тверденькими томатами. Ждите на днях с фотоотчетом