Пирог с помидорами

yfnfif77 писал(а):

Как у тебя тесто получается?

Слегка хрустящее и совсем не влажное. Но я думаю это зависит тоже от сыра: я беру пармезан, а он очень твёрдый и сухой. Мне даже тяжело было рассказывать тесто в первый раз, я его кусками в форме прижимаю пальцами. А может мука такая