В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Сандочка писал(а):

Какой красивый тортик! Как из дорогой кондитерской

Спасибо) А я и есть "почти кондитерская")) Не слишком дорогая, кстати)) Да, девочки, рискнула и потихоньку в этом году начала брать заказы на тортики! Моя отдушина)

Алла77 писал(а):

желаю найти идеальный шоколадный и вкуснейший бисквит

Спасибо) С ванильным давно уже определилась, а вот с шоко всё сложно)) Наверное, потому, что не люблю шоколад, мне трудно оценивать) Но от вчерашнего тортика "дегустаторы" остались в восторге)) Вот фото разрезика!

Алла77 писал(а):

Я в том году дочке (ей 16 по этому уже бижу) покупала вот такой адвент

Классно!

Алла77 писал(а):

А сыночку вот такой кострукторный

Мой бы пищал от восторга, обожает конструкторы)

Ларачка писал(а):

А что за карамельный крем?

Это крем-чиз (сливки 33% - 120мл., сливочный сыр - 400 гр. и сахарная пудра - 110 гр.) с добавлением домашней карамели (3-4 ст.л.) - это одна порция крема, на тортик диаметром 20 см уходит две у меня обычно.

Ларачка писал(а):

Попробуй вот этот бисквит

Это похоже на классический, с добавлением крахмала. У меня пока в фаворитах шифоновый, люблю влажные и сочные тортики) Но, как говорится, нет предела совершенству и я всё ищу и ищу его ИДЕАЛЬНОГО!))

Yrsyla писал(а):

Фото можно глянуть в галерее у меня

Супер!)

УтренняяЗвезда писал(а):

шикарный

Псковитяночка писал(а):

Торт потрясающий наверное, ты этим профессионально занимаешься?

Спасибо) Не профи, но стремлюсь))

Свена писал(а):

Нина, извини за любопытство: у вас там родственники? Просто ты писала и про меню, и про украшения квартиры.

У нас там никого..) У меня муж военный и нас туда перевели на 2 года. Квартира была чужая - служебная, нам досталась в ужасном состоянии Ну ничего, привели в порядок немного, так и жили, праздники отмечали)

Свена писал(а):

А честь чего тортик?

А просто так) Для сыночка, он простудился - порадовать) И племянницы в гости заходили)