Неправильный творожный чизкейк (без выпечки)

Спасибо за замечательный рецепт! Легкий, нежный чизкейк получился. Вместо сливок взяла сметану, верхний слой не делала и миндаль в тесто не клала. Вот такой получился, все одобрям-с.))