«Глазунья», «Мухоморы» и коллекция завтраков

photo2011 писал(а):

Наташ, там в рецепте стоит всего 3/4 стакана муки. Это верно?? Не мало ли?

Нормально, я пеку третий год )
Обычно в шарлотках 1 ст муки и 1 ст сахара, в этой 2 ложки какао доводят сыпучие ингредиенты тоже до стакана, имхо, а сахара мне многовато и 3/4, груши сладкие, убавлю в след раз