Сыр своими руками

Д"яна писал(а):

Это не Лидия-57, а я, Д"Яна пропионку разводила Молоком. В 50 граммах молока развела заранее. Помешивала несколько раз

Танечка спасибо ,буду знать. как чуть прохладней станет, так что то и сварю, сегоня разрезала Гауду, ей месяц,после первой которая у меня чуть горчила, я её не варила, а потом решила ещё раз сварить, и она меня порадовала, вкусная, не горичи не кислинки нет,мягче чем российский. пластичная, дырочки тоже меньше чем в российском, но вкусная !!! так что буду её ещё варить, ну а на первом месте у меня всё таки Российский!!!