Oладьи с мясом

Здравствуйте форумчане.
Часто бывает так, что надо что-то быстренько приготовить, тогда и выручают такие быстрые рецепты.
Итак, граммов 200 фарша, стакан кефира, немного соды, муки - чтобы получилось тесто на оладьи, соль, перец, приправы по вкусу.
смешать все игридиенты, тесто выкладывать ложкой на очень горячую сковороду и жарить до готовности