Сыр своими руками

Доброе утро!

Девочки, подскажите пожалуйста, можно ли в сыворотку при варке Рикотты, добавить магазинное молоко?

Татьяна_66 так это всех напрягает, у кого один холодильник на всё-про всё Но сырочков же хочется!)))