Сыр своими руками

Да, Лидочка, ты права по пленке, у меня тоже подходит только рифленая.
Слива другая, да?... А я чёт не поняла
Жаль, что у тебя не вышла Рикотта, ну ничего и у профессионалов бывает мааааааленькие неудачи
Кстати, как там хлебушек? печешь? Уже, наверное, руку набила?)))