Сосиски в картофельной одежке

милюда

Люся

63 года
Гомель
Фото

Это рецепт быстрого приготовления, а результат просто потрясающий. good2 Попробуйте это очень вкусно! nyam2
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты.
Фото

Сосиски, у меня 5 штук.
Картошка, у меня ушло 5 крупных картофелин.
1 яйцо
1 ст. л. муки
1 ст. л. сметаны
Соль по вкусу.
Растительное масло для жарки.
Картофель чистим, моем и натираем на терке
Фото

Вот натертая картошка.
Фото

К картошке добавляем 1 яйцо, 1 c. л. муки, 1 ст. л. сметаны, соль. Все хорошо перемешиваем.Теперь, чуть отжимая картофельную массу одеваем нашу сосиску.
Фото

На сковородку наливаем растительное масло и хорошо разогреваем и выкладываем наши сосиски в одежке.
Фото

Даем хорошо зарумянится и переворачиваем. Обжариваем со всех сторон до румяной золотистой корочки.
Фото

Затем, уменьшаем огонь и доводим наши сосиски под крышкой до готовности. Это занимает, примерно 7-10 минут. Выкладываем сосиски в одежке на тарелку и наслаждаемся.
Фото

Приятного аппетита!

 
28 Сен 2017 20:46

Страница 1 из 2