Сыр своими руками

Лидия-57, вот это я понимаю релакс Я обзовидовалась Я такие грибы только на фото и вижу

Последние свои кноллики я, наверное, слегка перепрессовала Только что начала переворачивать, а перец, прям кусками отпадает
Вакуумировать рано, влажные еще. Понаблюдаю, если что придется зарЭзать.