Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

listati писал(а):

Катюша вернулась! И как всегда с шедеврами!

Таня, ты мне льстишь ))) Спасибо на добром слове )) Привет

Что-то в теме тишина и покой, все ушли в пряники и соцсети. Но ничего, подождем-с.
Кстати, таки имею сказать за глицерин в айсинге. По моему, теперь уже стойкому убеждению - должен быть обязательно, в районе полторы-две чайной ложки на норму (90 гр белка). Когда прилетела - сделала айсинг без глицерина, т.к. в магазине не нашла, а у того, что был дома - кончился срок годности. И вот другой айсинг получился. Не такой плотный, и на фракции разделился как-то быстро. Агитировать специально никого не буду, но и промолчать не смогла. ))
И еще. "Денег нет, но вы держитесь" - про проектор, а точнее, его отсутствие. Нашла бюджетный вариант решения проблемы - экран для копирования. Найденный пока мной недостаток - не всегда получается правильно отцентровать рисунок. Но даже с учетом этого - все равно копировать стало в разы веселее.

(Спустя пару дней)
Это вот накопировано через экран