В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Нашла на просторах инета такой салатик
Соленый» торт — гордость любой хозяйки, почему бы его не включить в меню новогоднего стола 2018. Какие только соленые торты не придумывают умелицы — из черного и белого хлеба, с мясной и рыбной начинкой. Предлагаем оригинальный вариант торта с креветками. На приготовление этого блюда у вас уйдет всего час времени, но результат — само совершенство! Готовим тесто, продукты для приготовления торта: Куриные яйца — 4 штуки Пшеничная мука высшего сорта — 500 г Масло сливочное 50 г Сахарный песок — 30 г Разрыхлитель Соль — четверть чайной ложки Начинка: Креветки — 150 г Сливки — 100 г Соль — четверть чайной ложки Сок лимона или лимонная кислота половина чайной ложки Сыр творожный — 100 г Сметана — 120 г Слабосоленая форель Салат листовой Кунжут для посыпки Разделить яйца на белки и желтки, белки взбить в крутую пену, желтки смешать с сахаром и маслом, растереть добела. Ввести в желтковую массу половину взбитых белков, добавить муку, добавить оставшиеся белки, аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму, заранее укутанную изнутри фольгой или бумагой для выпечки. Поставить в духовой шкаф, разогретый до температуры 170 градусов, выпекать около получаса. Готовый бисквит выложить на большую тарелку, освободить от бумаги, дать остыть. Готовим начинку: креветки отвариваем в течение 5 минут, остужаем, снимаем панцирь, достаем мясо. Измельчить мясо креветок в блендере, добавить сливки, лимонный сок и соль по вкусу. Взбиваем до пышности. Готовим творожную массу из творога, сметаны, соли. Выкладываем креветочную массу на бисквит, готовый творожный крем наносится в виде украшения, для этого лучше всего использовать кондитерский шприц. Центр торта украшаем кусочками форели, листьями салата, посыпаем кунжутом....