От Нового Года до Нового Года-9

Majena писал(а):

фрикасе из хрюшки

Кошка из лукошка писал(а):

я тоже там хрюшу чувствую

НЕТ!!!!! Допускается тоько индюшиная грудка. И то это я допускаю

Кошка из лукошка писал(а):

гг- главный герой

Ахаха Вот я тумак

Кошка из лукошка писал(а):

а белый соус- это бешамель или что-то другое?

Тут есть два варианта. Когда обжаришь мясо с луком и грибами, посыпать всё мукой, пережарить и залить не жирными сливками. Или без муки- тогда залить куриным бульёном. И добавить желток яйца, взболтанный с ложкой-двумя бульона. Желток потом уже не кипятить.
Сейчас поищу рецепты.